PIE

Originaire d'Allemagne , Gimbsheim( Rhénanie-Palatinat).

Canard de type fermier, calme et docile.

En ce qui concerne la gastronomie ce canard a une bonne qualité de chair,

Les canes sont bonne pondeuse d'oeufs d'envirron 65 grammes.

Canard: 2,5à3kg ; cane: 2à2,5kg

variété: bleu, noir

Race rare